Celem działania Ośrodka jest prowadzenie wielokierunkowej działalności kulturalnej opartej na wartościach ogólnoludzkich.
Cele realizowane są poprzez rozwijanie potrzeb kulturalnych dzieci, młodzieży i dorosłych. Rozpoznawanie, rozbudzanie i zaspokajanie zainteresowań kulturalnych mieszkańców Gminy Dobrcz. Tworzenie warunków do wszechstronnego rozwoju osobowości człowieka, w tym do jego duchowego wzrostu. Kształtowanie kultury wypoczynku i życia codziennego oraz kształtowanie nawyków do korzystania z dziedzictwa i dóbr kul narodowej oraz regionalnej.
Do podstawowych zadań GOK należy w szczególności :
- prowadzenie różnorodnych form edukacji kulturalnej i wychowanie przez sztukę dzieci, młodzieży oraz dorosłych,
- inicjowanie i stwarzanie warunków dla rozwoju amatorskiego ruchu artystycznego, kół, klubów zainteresowań, sekcji i zespołów.
Zadania Gminnego Ośrodka Kultury w Dobrczu, w ramach realizacji zadań statutowych, obejmują:
-organizowanie spektakli teatralnych, projekcji filmowych, koncertów, festiwali, wystaw, przeglądów, osiągnięć kulturalnych, konkursów, plenerów, konferencji popularno-naukowych, odczytów edukacyjnych oraz imprez o charakterze artystycznym, rozrywkowym, rekreacyjno-sportowym i turystycznym,
- współdziałanie ze szkołami, bibliotekami, kościołami oraz z instytucjami i organizacjami społecznymi,
- organizowanie i prowadzenie kursów z zakresu nauki języków obcych, tańca, fotograficznych, komputerowych, warsztatów rękodzieła artystycznego,
- organizowanie i prowadzenie pracowni specjalistycznych, prowadzenie działalności promocyjnej oraz wydawniczej,
- prowadzenie działalności instruktażowo-metodycznej dla innych instytucji kultury.
Ośrodek może podejmować działania w zakresie upowszechniania kultury, wiedzy historycznej dziejów gminy Dobrcz oraz wiedzy o Kujawach i Pomorzu.